Griddleplatten von GastroPlus24

Eine Gastro Grillplatte gehört zur Basis in Profiküchen. Sie hat Ihren festen Platz in der Gastro und erzielt erstklassige Bratergebnisse. Der häufige Einsatz von Grillplatten in der Gastronomie lässt sich auf die schnelle und unkomplizierte Zubereitung der Bratgüter zurückführen. Sie vereinen die Garmethoden von Pfannen und Grills. Grillplatten, auch als Griddleplatten bekannt, dürfen in keiner modernen Gastroküche fehlen.

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Griddleplatten von GastroPlus24

Eine Gastro Grillplatte gehört zur Basis in Profiküchen. Sie hat Ihren festen Platz in der Gastro und erzielt erstklassige Bratergebnisse. Der häufige Einsatz von Grillplatten in der Gastronomie lässt sich auf die schnelle und unkomplizierte Zubereitung der Bratgüter zurückführen. Sie vereinen die Garmethoden von Pfannen und Grills. Grillplatten, auch als Griddleplatten bekannt, dürfen in keiner modernen Gastroküche fehlen.

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Griddle-Platte, gerillt / glatt, 230 Volt, 2,2 kW
Griddle-Platte, gerillt / glatt, 230 Volt, 2,2 kW
  • Maße (BxTxH): 560 x 340 x 300 mm
  • Bratfläche: 520 x 240 mm
  • Zwei getrennte Heizzonen
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295,00 € * UVP 200,98 € *
Sie sparen 94,02 €
  • Lieferzeit ca. 10-12 Werktage
Griddle-Platte, glatt, 230 Volt, 2,5 kW + 2,5 kW
Griddle-Platte, glatt, 230 Volt, 2,5 kW + 2,5 kW
  • Maße (BxTxH): 720 x 520 x 210 mm
  • Bratfläche: 700 x 500 mm
  • Mit Fettauffangrille
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490,00 € * UVP 313,11 € *
Sie sparen 176,89 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
Elektro-Grillplatte, Tischplatte, glatt, 280x600x600 mm
Elektro-Grillplatte, Tischplatte, glatt, 280x600x600 mm
  • Maße (BxTxH): 600 x 600 x 280 mm
  • Leistung: 400 Volt ; 6,0 KW
  • Mit Führungsrinnen
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1.221,00 € * UVP 702,13 € *
Sie sparen 518,87 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt und gerillt, 6,0 kW
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt und gerillt, 6,0 kW
  • Maße (BxTxH): 600 x 600 x 280 mm
  • Bratfläche: 595 x 470 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.429,00 € * UVP 822,25 € *
Sie sparen 606,75 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, verchromt, glatt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, verchromt, glatt
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.698,00 € * UVP 976,69 € *
Sie sparen 721,31 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Griddle-Platte Profi 30, glatt, 230 Volt, 2,9 kW
Griddle-Platte Profi 30, glatt, 230 Volt, 2,9 kW
  • Maße (BxTxH): 330 x 530 x 220 mm
  • Bratfläche: 325 x 480 mm
  • Mit Thermostat
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359,00 € * UVP 266,95 € *
Sie sparen 92,05 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Griddle-Platte Profi 60, glatt, 400 Volt, 5,8 kW
Griddle-Platte Profi 60, glatt, 400 Volt, 5,8 kW
  • Maße (BxTxH): 660 x 540 x 220 mm
  • Bratfläche: 650 x 480 mm
  • Mit Thermostat
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589,00 € * UVP 437,98 € *
Sie sparen 151,02 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
Griddle-Platte Profi 90, glatt, 400 Volt
Griddle-Platte Profi 90, glatt, 400 Volt
  • Maße (BxTxH): 990 x 540 x 220 mm
  • Bratfläche: 980 x 480 mm
  • Mit Thermostat
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1.139,00 € * UVP 846,96 € *
Sie sparen 292,04 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Griddle-Platte Profi 90, glatt, Gas, 12 kW
Griddle-Platte Profi 90, glatt, Gas, 12 kW
  • Maße (BxTxH): 990 x 540 x 220 mm
  • Bratfläche: 980 x 480 mm
  • Mit Auffangschublade
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1.439,00 € * UVP 1.070,04 € *
Sie sparen 368,96 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Griddle-Platte Profi 60, ½ glatt ½ gerillt, 400 Volt, 5,8 kW
Griddle-Platte Profi 60, ½ glatt ½ gerillt, 400 Volt, 5,8 kW
  • Maße (BxTxH): 660 x 540 x 220 mm
  • Bratfläche: 650 x 480 mm
  • Mit Sicherheitsthermostat
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649,00 € * UVP 482,60 € *
Sie sparen 166,40 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Griddle-Platte, gerillt, 230 Volt, 2,2 kW
Griddle-Platte, gerillt, 230 Volt, 2,2 kW
  • Maße (BxTxH): 560 x 340 x 300 mm
  • Bratfläche: 520 x 240 mm
  • 2x Grillzone
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295,00 € * UVP 188,51 € *
Sie sparen 106,49 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Griddle-Platte, gerillt / glatt, 230 Volt, 2,5 kW + 2,5 kW
Griddle-Platte, gerillt / glatt, 230 Volt, 2,5 kW + 2,5 kW
  • Maße (BxTxH): 720 x 520 x 210 mm
  • Bratfläche: 700 x 500 mm
  • Mit zwei getrennten Heizzonen
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490,00 € * UVP 330,75 € *
Sie sparen 159,25 €
  • Lieferzeit ca. 7-8 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
Griddle-Platte, glatt, 400 Volt, 600x700x900mm
Griddle-Platte, glatt, 400 Volt, 600x700x900mm
  • Maße (BxTxH): 600 x 700 x 900 mm
  • offener Unterbau
  • El. Anschluss: 400 V, 4,8 kW
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1.414,67 € * UVP 1.030,07 € *
Sie sparen 384,60 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, ½ glatte, ½ gerillte Platte
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, ½ glatte, ½ gerillte Platte
  • Maße (BxTxH): 800 x 730 x 250 mm
  • Bratfläche: 735 x 527 mm
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1.892,00 € * UVP 1.088,23 € *
Sie sparen 803,77 €
  • Lieferzeit ca. 7-10 Werktage
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt, 3,0 KW
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt, 3,0 KW
  • Maße (BxTxH): 300 x 600 x 280 mm
  • Bratfläche: 295 x 470 mm
  • Mit Führungsrinnen
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921,00 € * UVP 530,53 € *
Sie sparen 390,47 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
  • Maße (BxTxH): 300 x 600 x 280 mm
  • Bratfläche: 295 x 470 mm
  • Mit Führungsrinnen
Mehr Informationen
969,00 € * UVP 557,70 € *
Sie sparen 411,30 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
  • Maße (BxTxH): 600 x 600 x 280 mm
  • Bratfläche: 595 x 470 mm
  • 2 x Grillzonen
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1.249,00 € * UVP 719,29 € *
Sie sparen 529,71 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt und gerillt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt und gerillt
  • Maße (BxTxH): 600 x 600 x 280 mm
  • Bratfläche: 595 x 470 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.429,00 € * UVP 822,25 € *
Sie sparen 606,75 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell
Elektro-Grillplatte, Tischmodell
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.038,00 € * UVP 600,99 € *
Sie sparen 437,01 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, verchromt, glatt, 400x650x280 mm
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, verchromt, glatt, 400x650x280 mm
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.588,00 € * UVP 913,77 € *
Sie sparen 674,23 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, glatt
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.048,00 € * UVP 603,46 € *
Sie sparen 444,54 €
  • Lieferzeit ca. 12 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, gerillt
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, gerillt
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
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1.228,00 € * UVP 706,42 € *
Sie sparen 521,58 €
  • Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Gas-Grillplatte, Tischmodell, gerillt
Gas-Grillplatte, Tischmodell, gerillt
  • Maße (BxTxH): 400 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 395 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
Mehr Informationen
1.248,00 € * UVP 717,86 € *
Sie sparen 530,14 €
  • Lieferzeit ca. 12 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt
Elektro-Grillplatte, Tischmodell, glatt
  • Maße (BxTxH): 700 x 650 x 280 mm
  • Bratfläche: 695 x 520 mm
  • Mit Führungsrinnen
Mehr Informationen
1.488,00 € * UVP 856,57 € *
Sie sparen 631,43 €
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
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Grillplatten in der Gastronomie

Bei uns finden Sie sowohl elektrische als auch gasbetriebene Griddleplatten. Wenn Sie sich für eine Griddleplatte mit mehreren Gas-Brennern entscheiden, haben Sie zudem die Möglichkeit, die Grillfläche unterschiedlich zu temperieren. Dadurch wird Ihnen die gleichzeitige Garung von verschiedenen Speisen ermöglicht. Das Steak braucht evtl. eine höhere Gar-Temperatur als der Lachs – kein Problem! Mit einer Griddleplatte lassen sich Speisen auf den Punkt zubereiten. Bei der Produktion von großen Mengen Burgerpatties hilft Ihnen eine praktische Burgerpresse: Schnell, effizient und exakt.

Neben dem klassischen Grillgut Fleisch lassen sich auch prima andere Gerichte auf einer Grillplatte in der Gastronomie braten. Wie wäre es denn mal mit Pancakes, Spiegeleiern oder Bratkartoffeln? An solche Speisen haben Sie sicherlich nicht gedacht! Die vielseitige Verwendbarkeit einer leistungsstarken Gastro Grillplatte macht sie zu einem wichtigen Element in jedem Imbiss, Steakhaus, Sterne-Restaurant oder jeglichen anderen Arten von Gastronomie. Mit einer Grillplatte für die Gastronomie können Sie hygienisch und effizient arbeiten. Grillplatten eignen sich optimal fürs Catering und für Buffets, da sich eine große Anzahl an gegrillten Speisen mit dieser Garmethode zügig zubereiten lässt. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, unterschiedliche Bauformen und Größen zu erwerben. Dabei bieten wir Ihnen neben Tischgeräten, die mit einer kompakten Bauweise überzeugen, auch Standmodelle an, die sich vor allem für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie eignen. In unserem riesigen Sortiment finden Sie glatte, gerillte und verchromte Bratflächen. Die hohe Produktqualität unserer Grillplatten sorgt f&uumlr Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.

Gastro Grillplatten für eine fettfreie Zubereitung

Braten ohne Fett: Die Griddleplatte eignet sich hervorragend zum fettlosen Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Gemüse – besonders für große Mengen in kurzer Zeit. Dabei entsteht im Vergleich zum Braten mit herkömmlichen Pfannen weniger Rauch. Mit Griddleplatten lässt sich daher nicht nur gleichmäßig und schnell garen, sondern auch sauber arbeiten. Uuml;brigens: Die Tatsache, dass die Gastro Grillplatte das Braten ohne zusätzliches Fett ermöglicht, eignet sich auch wunderbar als Werbemaßnahme, da Sie so gesundheitsbewusst grillen. Besonders für ernährungsbewusste Gäste ist das ein echter Pluspunkt.

Grillplatte reinigen

Sie wollen Ihre Griddleplatte effektiv und fachgerecht reinigen? Dann sollten Sie gleich noch unseren Grillex Reiniger dazu bestellen! Er entfernt problemlos eingebranntes Fett und andere hartnäckige Verschmutzungen. Mit dem Krustenlöser erzielen Sie eine hervorragende hygienische Reinigung. Hierzu sprühen Sie einfach etwas von dem Reiniger auf die zu säubernde Bratfläche und lassen das Mittel etwa 5 Minuten einwirken. Anschließend lässt sich der gelöste Schmutz leicht entfernen.

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